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寒くなってくると、こんな悩みはありませんか?
- 煮込み料理を作りたいけど、コンロの前でずっと見ているのは大変
- 仕事から帰ってきて、晩ごはんを作る気力がない
- カレーやおでん、角煮をもっと手軽に作りたい
- 火を使いっぱなしにするのが心配
- 電気圧力鍋は気になるけど、どれを選べばいいか分からない
電気圧力鍋は、材料を入れてボタンを押すだけで、圧力の力で短時間に煮込めるキッチン家電です。火加減の調整がいらないので、ほかの家事をしながら「ほったらかし」で料理できるのが魅力です。
ただし、容量・調理モード・炊飯機能・サイズはモデルによって違います。そこで今回は、楽天で人気の1〜2万円前後の電気圧力鍋から3機種をピックアップ。
容量・調理モード・消費電力・サイズ・価格の5つの視点で比較し、「自分にはどれが合うか」が分かるようにまとめました。
※価格は変動するため、購入前に販売ページで最新価格をご確認ください。
まず結論!おすすめはこの3機種
| 商品 | 容量 | 一番の特徴 | こんな人におすすめ |
|---|---|---|---|
| 山善 電気圧力鍋 EPCB-M220 | 2.2L | 6つの調理モード・1万円前後 | 手頃に1台目を選びたい |
| アイリスオーヤマ 電気圧力鍋 PC-MA2 | 2.2L | 白米3合・玄米2合の炊飯に対応 | 炊飯器代わりにも使いたい |
| ティファール ラクラ・クッカー コンパクト CY3518JP | 3L | 1台12役・炒め調理もできる | 調理の幅を広げたい・2〜4人分 |
「手頃さ」なら山善、「炊飯も重視」ならアイリスオーヤマ、「多機能・少し多めの量」ならティファールが選び分けの基本です。
失敗しない電気圧力鍋の選び方
① 容量は「満水容量」と「調理容量」の両方を見る
電気圧力鍋は、安全のために鍋いっぱいまで材料を入れられません。カタログの「満水容量」だけでなく、実際に調理できる量の目安(調理容量)も確認しましょう。一人暮らし〜2人なら2L台、2〜4人なら3L前後がひとつの目安です。
② 調理モードの種類
圧力調理のほかに、無水調理・低温調理・発酵・炊飯などのモードがあると、1台でいろいろな料理に使えます。よく作る料理に必要なモードがあるか、チェックしておきましょう。
③ 予約・保温機能
朝に材料を入れておき、帰宅時間に合わせてできあがるようにしたいなら、予約調理の機能が便利です。保温機能があれば、家族の帰宅時間がバラバラでも温かいまま食べられます。
④ サイズと置き場所
電気圧力鍋は、炊飯器と同じくらいかそれより大きいサイズになります。キッチンの置き場所の広さや、フタを開けたときの高さも確認しておきましょう。
① 山善 電気圧力鍋 EPCB-M220|手頃に1台目を選びたいならこれ
家電メーカー・山善のマイコン式電気圧力鍋「EPCB-M220」。
販売ページの情報では、満水容量は2.2L、調理容量は約1.4L、炊飯容量は3合。消費電力は800Wです。
調理モードは圧力・炊飯・発酵・無水・鍋・スロー調理の6種類。予約は0.5〜24時間の範囲で設定できます。本体は幅27×奥行23.6×高さ21.5cm、重さは約3.6kgです。なお、旧型番YPCB-M220から型番が変わっていますが、仕様は同じとされています。
メリット
- 1万円前後と、3機種の中で手頃な価格
- 圧力・無水・スロー調理など6つのモード
- 白米3合まで炊ける
- 予約調理で帰宅時間に合わせてできあがる
- 一人暮らし〜2人暮らしにちょうどいいサイズ
デメリット
- 調理容量は約1.4Lで、大人数分の料理には向かない
- 電源コードは約1.0mと短め
- 炒め調理のモードはない
こんな人におすすめ
「初めての電気圧力鍋を、手頃な価格で試してみたい」
という人におすすめ。一人暮らしや二人暮らしの、毎日のおかず作りに向いています。
② アイリスオーヤマ 電気圧力鍋 PC-MA2|炊飯器代わりにも使いたいならこれ
キッチン家電でも人気のアイリスオーヤマの電気圧力鍋「PC-MA2」。
公式情報では、満水容量は2.2L、調理容量は1.4L、消費電力は800W。白米3合・玄米2合の炊飯に対応しています。公式通販のページでは、自動メニューは6種類とされています。
本体は幅約28.2×奥行約27.4×高さ約21.3cm、重さは約3.6kg。レシピブックが付いているので、何を作ればいいか迷ったときも参考にできます。
メリット
- 白米3合・玄米2合の炊飯に対応
- 自動メニューで、ボタンを押すだけで調理できる
- レシピブック付きで、料理のレパートリーを広げやすい
- 公式店は2年保証(販売ページ記載)
- 定番メーカーで、使い方の情報が多い
デメリット
- 山善と比べると価格はやや高め
- 調理容量は1.4Lで、大人数分には向かない
- 色や販売ルートによって型番が異なるため、購入時の確認が必要
こんな人におすすめ
「おかず作りに加えて、炊飯器代わりにも使いたい」
という人におすすめ。キッチン家電の数を減らしたい一人暮らしにも向いています。
③ ティファール ラクラ・クッカー コンパクト CY3518JP|調理の幅を広げたいならこれ
フライパンでおなじみのティファールが手がける電気圧力鍋「ラクラ・クッカー コンパクト」。
公式情報では、総容量は3Lで、想定人数は2〜4人。消費電力は700Wです。圧力・無水・炒め・蒸す・煮る・低温・発酵の7つの調理モードに、白米・玄米の炊飯モードと、カレー・角煮・肉じゃがのレシピモードを合わせた1台12役です。
予約調理は最大12時間、保温は最大24時間。本体は幅26.0×奥行28.5×高さ28.3cm、重さは約4.2kgです。
メリット
- 1台12役で、炒め調理から炊飯までこなせる
- 総容量3Lで、2〜4人分に対応
- カレー・角煮・肉じゃがはレシピモードでおまかせ
- 保温は最大24時間
- 炒めモードで、具材を炒めてから同じ鍋で煮込める
デメリット
- 約4.2kgと3機種の中で最も重い
- 高さが約28cmあり、置き場所に余裕が必要
- 価格は3機種の中でやや高め
こんな人におすすめ
「家族の分もまとめて作りたい」「炒めてから煮込む料理をよく作る」
という人におすすめ。1台でいろいろな料理に挑戦したい人に向いています。
3機種を比較
| 比較項目 | 山善 EPCB-M220 | アイリスオーヤマ PC-MA2 | ティファール CY3518JP |
|---|---|---|---|
| 容量 | 満水2.2L(調理約1.4L) | 満水2.2L(調理1.4L) | 総容量3L |
| 想定人数の目安 | 1〜2人 | 1〜2人 | 2〜4人 |
| 調理モード | 6種類 | 自動メニュー6種類 | 1台12役 |
| 炒め調理 | ― | ― | ○ |
| 炊飯 | 3合 | 白米3合・玄米2合 | 白米・玄米モード |
| 予約 | 0.5〜24時間 | ○ | 最大12時間 |
| 消費電力 | 800W | 800W | 700W |
| 重さ | 約3.6kg | 約3.6kg | 約4.2kg |
| 向いている人 | 手頃に1台目 | 炊飯も重視 | 多機能・家族向け |
※比較は各メーカー・販売ページの公開情報をもとにしています。
目的別の選び方
とにかく手頃な価格で始めたい
→ 山善 EPCB-M220
炊飯器代わりにも使いたい
→ アイリスオーヤマ PC-MA2
家族の分もまとめて作りたい
→ ティファール ラクラ・クッカー コンパクト
炒めてから煮込む料理をよく作る
→ ティファール ラクラ・クッカー コンパクト
朝セットして夜にできあがるようにしたい
→ 3機種とも予約調理に対応(山善は最大24時間まで設定可能)
よくある質問
Q. 電気圧力鍋は普通の圧力鍋と何が違う?
普通の圧力鍋はコンロにかけて火加減を見ながら使いますが、電気圧力鍋は温度や圧力を自動で管理してくれます。材料を入れてボタンを押せば、そばについていなくても調理が進むのが大きな違いです。
Q. 調理時間は本当に短くなる?
圧力をかけることで、煮込み料理などは鍋で煮るより短い時間でやわらかく仕上がりやすいといわれています。ただし、圧力が上がるまでと下がるまでの時間もかかるため、トータルの時間はレシピごとに確認しましょう。
Q. お手入れは大変?
内鍋やフタのパッキン、蒸気口などは、使うたびに洗うのが基本です。パーツの数は機種によって違うので、取り外しやすさも確認しておくと安心です。
Q. 一人暮らしでも使いこなせる?
2L台のコンパクトなモデルなら、一人暮らしでも置きやすく、作り置きにも便利です。自動メニューやレシピブックがあるモデルなら、料理が苦手な人でも始めやすくなります。
まとめ
電気圧力鍋は、「何人分を作るか」と「どんな料理に使いたいか」で選ぶのがポイントです。
初めての1台を手頃な価格で選びたいなら、6つの調理モードの山善 EPCB-M220。
おかず作りに加えて炊飯器代わりにも使いたいなら、白米3合・玄米2合に対応したアイリスオーヤマ PC-MA2。
家族の分もまとめて作りたい、炒め調理もしたいなら、1台12役のティファール ラクラ・クッカー コンパクト。
寒い季節こそ、ほったらかしでできる温かい煮込み料理を楽しんでみてください。
※本記事は各メーカー・販売ページの公開情報やレビュー傾向をもとにした比較記事です。使用感には個人差があります。圧力調理は取扱説明書の注意事項を守ってご使用ください。価格・仕様は変更される場合があります。
